本书系统地介绍了低温技术的基础知识，内容涉及低温技术相关的原理、流程和设备装置，其中包括低温降温原理、低温气体液化流程、低温空分技术、小型低温制冷机等，并系统地介绍了低温相关的热交换器、绝热技术以及真空技术等。

本书的特点是重视基础%知识点讲解清晰、内容涵盖面广，既涉及低温原理方面的知识，又涉及低温应用方面的知识，并将近年来在低温技术上的新技术、新进展在书中进行了补充介绍，使得本书内容丰富、翔实，兼具理论性与实用性。另外，本书提供了大量的低温工程及设计数据的图表供参考。