《世界经典鸡尾酒大全:400种调制配方》978-7-5184-2225-8.pdf-欧热 (法) 著-电子书下载-云上书馆

世界经典鸡尾酒大全:400种调制配方电子版图书

《世界经典鸡尾酒大全:400种调制配方》图书简介

世界经典鸡尾酒大全:400种调制配方

本书主要内容包括鸡尾酒简史、调酒师的工具、鸡尾酒杯、调酒技术、鸡尾酒的类型、高规格的鸡尾酒、鸡尾酒的术语、配料、鸡尾酒与美食搭配、调制鸡尾酒中遇到的常见问题以及400款鸡尾酒配方。并列题名：Grand cours de cocktails fre

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