《味觉里的中国》978-7-5639-3518-5.pdf-丁洁编著-电子书下载-云上书馆

味觉里的中国电子版图书

《味觉里的中国》图书简介

味觉里的中国

本书从饮食思想、天然食材、制作工艺、主要菜系、地方特色吃食和素食文化等方面着手, 从多个角度介绍了中华饮食文化的全貌, 描述了中华饮食文化的历史、传说、趣闻逸事等。

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