中国地方风味小吃, 历史传承悠久, 制作技艺精湛, 品种花样繁多。本书博采南北风味小吃之长, 荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味, 集录独具地方特色的风味佳品, 满足口腹之欲, 保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野, 丰富您的饮食生活。

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