本书基于郑州大学精品在线开放课程《中西文化鉴赏》编写，是双语教材，以满足中外学习者的个性化需求。本书从比较的视域出发，展现人类文明发展进程中，中西文明如何异中求同，同中求异，既保持个性，又拥有共性，彼此交流互鉴的动态过程本书通过八大主题：餐饮、服装与时尚、建筑艺术、绘画、书法与雕塑、音乐与舞蹈、体育与体育精神、歌剧与戏剧、电影与电影节，力图全方位多维度地为学习者解读中西文化。课程内容辐射中西、涵盖古今，为学习者开启一场精彩的文化之旅。