本书根据目前植物营养学科的发展需要，尽可能地全面介绍了植物营养学基本实验方法与技术。全书分四篇共计十三章。第一篇为实验室要求与安全，强化了实验室安全与防护的内容，以增强学生的安全意识、加强实验室安全管理。第二篇为植物营养学基本实验方法与技术，主要介绍植物营养学研究常规的实验设计、实验方法以及常用仪器的使用。第三篇为基础性实验，介绍根系形态与结构的观测，根系养分吸收动力学、根系氮同化的测定以及植物大量元素、微量元素的测定。第四篇为技能提升性实验，介绍根系活力与根系分泌物的测定、根系离子流的微电极测定、细胞膜的分离和质子泵的测定、养分离子转运蛋白的基因表达分析以及根际微域的研究方法。 本书可供农林类、师范类和综合性大学资源与环境等相关专业的本科生、研究生使用，也可供从事研究和质量监测等的工作人员进行农产品和肥料的检测时参考。