本书全书以花店业的实际工作任务构建课程的内容体系, 内容包括: 插花艺术基础, 东方传统插花, 西方传统插花, 现代自由式插花, 婚礼插花, 酒店插花, 家居插花, 商业场所插花, 节日插花, 丧葬插花, 干花制作, 花店经营与管理等。本教材适用于高职高专园艺园林专业的插花与花艺设计课程教学以及插花职业技术培训教学, 也可供花店从业者参考使用。本书是第二版, 与第一版相比, 增加了“插花艺术基础知识”内容, 包括花材的基本知识, 花器的基本知识, 插花工具和插花道具, 花材的修剪等内容。

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