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常山食用菌 电子版图书
《常山食用菌》 图书简介

常山食用菌

这是一本文史资料用书,记述了浙江省衢州市常山县食用菌产业的相关情况。浙江省衢州市常山县因其悠久的食用菌种植历史和显著的产业发展,被誉为“中国食用菌之乡”,该书主要展现了常山县食用菌产业的发展历程、品种介绍、种植技术、科研成果、产品加工、品牌打造、产业富民、代表企业、所获荣誉,等等。全书分为大事记、发展历程、人物访谈等篇章,约10万字。作为政协文史资料用书,该书的出版,旨在丰富常山县的菌菇文化,具有较强的资料留存和借鉴意义。

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