本书是根据农林院校生物类相关专业教学要求，在总结相关课程教学经验以及科研实践经验的基础上编写而成。内容包括植物细胞工程篇和动物细胞工程篇两大部分，设置了基础性实验、综合性实验和研究性实验三大类型，共30个实验。本书包含了不同层次水平的实验项目，以满足不同专业、不同学时数的实验教学需求。除基本实验外，还设置了多种植物材料不同类型器官组织培养的实验项目。本书数字课程中配有重要实验操作步骤的录像和实验结果的彩图，可供师生在教学中灵活使用。

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