李庆章主编的《动物生物化学实验技术教程/高等农林院校基础课程系列》共5章45个实验，具体包括绪论、实验操作常识、基础验证性动物生物化学实验技术、综合提高性动物生物化学实验技术、研究创新性动物生物化学实验技术。本书采用了“纸质教材 +数字课程”的出版形式，根据动物生物化学实验的课程体系，在数字课程中配套设计了辅教类、辅学类和拓展类三大类学习资源，内容包括拓展学习、教学课件、经典文献、讲解录像、习题与参考答案等模块。针对第三章、第四章的实验项目，特刖编写了相关的实验原理、技术原理等数字课程内容。
　　该教材读者对象主要是动物医学类(动物医学、动物药学)、动物生产类(动物科学、蚕学、蜂学)、水产类(水产养殖学、海洋渔业科学与技术)、自然保护与环境生态类(野生动物与自然保护区管理)等专业和选修或辅修该课程的其他专业本科生，也可作为相关专业研究生和生物科学研究工作者的基本参考书。


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