色彩是中等职业技术学校学生专业教学的基础课程。相对于大多数画种而言,水粉操作简单,兼有油画的细微、浓郁、变化丰富、能反复覆盖,又有水彩透明、易干、轻便等优点。本书采取模块化的教学方法，根据学生的实践情况，选择重点章节，进行单个物体和静物组合相结合为特色，采用项目、任务教学的方式，使教与学充分互动，彻底改变了传统的教学观念与教育模式。学生通过本书学习掌握色彩规律、训练对颜色控制能力。