本书是针对我国《盐业体制改革方案》的实施和各项任务的落实情况开展的跟踪调研，旨在掌握各地盐业体制改革的进展，及时发现改革中出现的新问题 并提出解决措施。主要内容包括盐业管理体制改革进程，2017年各地实施 《盐业体制改革方案》的效果、市场出现的新问题、具体事项的进展情况、评估结果及具体建议，2018年各地落实《盐业体制改革方案》具体任务的情况、主要成效、市场主要表现、存在问题及具体建议。

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