本教材吸收了国内外成本会计理论的精华，结合我国颁布的《企业会计准则》，以及民族院校学生的特点和教学规律，以制造业企业为例，在介绍成本会计基本理论的基础上，将理论与实务相结合，注重培养和提高学生分析和解决企业实际问题的能力。全书共11章，包括：总论、成本费用的归集与分配、产品成本计算方法、期间费用的核算、成本分析等。书中大量的案例及每章后的习题可以使学生将所学理论知识运用于具体实践中，更好的掌握成本会计的基本操作技能。