本书稿是古籍整理成果转化项目，四川省图书馆珍稀古籍文献再造项目之一种。《南阆盐务图说》的原本是清宣统二年(1910)完稿的一部清稿本，因尚未刻印，而编纂及绘图者无可考证，此本是孤本传世，后由四川省图书馆纳入古籍保护再造计划，得存再造善本一册。本书主要记录了旧时川人采卤煮盐、经营盐业和开凿盐井之事，对四川盐业史、盐业文献整理有着重要贡献。本书图文并茂，白描图线条圆润流畅，以雅写俗，生动地勾勒出了当时凿井、取卤、煮盐、运盐、销盐等场景。

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