《前厅服务与管理（第2版）》9787563740741.pdf-洪涛陈瑶-电子书下载-云上书馆

前厅服务与管理（第2版）电子版图书

《前厅服务与管理（第2版）》图书简介

前厅服务与管理（第2版）

随着我国经济的快速发展，我国饭店业面临着前所未有的发展机遇，本教材是按照模块、任务的模式进行设计，分为：入门入职、总机服务、预订服务、礼宾服务、入住接待、宾客关系建立、督导管理和前厅项目策划共八部分。本书以简化理论阐述和着重实际训练为宗旨，突出了职业需求和技能为先的特点。

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