作者:赵序 著
出版社:旅游教育出版社
ISBN:9787563735143
出版年:2017/3/1

本书共包含7章:**章邮轮概述是全书的一个铺垫,主要对邮轮的发展历史、邮轮的分类、邮轮的管理结构、及世界四大国际邮轮公司等方面做了一些简单的阐述。第二章至第六章是全书的重点,通过这几章,可以对邮轮的航线设计、邮轮的客房管理、邮轮的餐饮管理、邮轮的康乐管理、邮轮的营销管理等方面能有一个全面而清楚地认识。第七章海事安全与法规,主要阐述了保障邮轮安全航行的相关公约与法规,对邮轮上常发生的公共卫生事件的应急处理也进了简单的描述。
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