本教材是为满足职业院校教育会计专业成本会计课程的教学需要而编写的，以制造业成本为例，依据最新《企业会计准则》介绍了从生产投料到产品入库整个过程的成本核算。教材分为八个项目，前六个项目重点学习“品种法”，后两个项目简单介绍“分批法”和“分步法”，以实操为主，让学生在实操中体会和学习成本会计，感受成本核算的乐趣。

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