《MCS-51单片机项目教程》根据MCS－51系列单片机的硬件结构和指令系统的知识结构，选择约15个项目循序渐进的进行教学，教学使用Proteus、Kei51、STC软件，围绕STC－51系列单片机开展演示教学、实验教学。首先介绍MCS－51系列单片机必须的硬件知识、MCS－51指令系统、介绍Proteus、Kei、STC软件的使用，根据单片机的硬件结构和指令系统的知识结构，以单片机I/O口、中断系统、定时/计数器、串行口、外围接口扩展为主线，以项目驱动进行讲解知识点。最后讲解单片机的一些重要应用提高项目。
    《MCS-51单片机项目教程》可作为高等院校电类、非电类专业单片机课程的教材使用。