作者:[中国台湾] 池宗宪 著
出版社:生活・读书・新知三联书店
ISBN:9787108064691
出版年:2019/8/1

一把壶具有圆满自足的小宇宙。从水置入之始,壶体起了骚动,温度的觉醒,容纳着各自茶叶的形境,水浸入叶体的生命,染浸释放单宁的甘美。接着转韵往来正是茶汤呈现生命的时候,而茶汤美感的养成,就在于如何泡出真味。茶叶与壶的距离看似远又近,却又自我表述;茶香和汤味合声共鸣,都在茶叶与水滋润间诞生!这就是“汲甘泉,瀹芳铭,两三寸水起波涛”的乐趣。
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