你会闻香吗？
　　茶香是怎么来的？
　　茶香与发酵程度有什么样的关系？如何更简单地理解六大茶类？
　　茶叶是如何发明的？
　　茶叶的消费方式经历了什么样的改变？
　　人类历史上为了茶叶而发生过哪些战争？
　　喝茶有利于健康，这种说法的科学依据是什么？
　　如何喝茶才能对身体有益？
　　这本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶。
　　罗军先生《中国茶密码》一书对于茶的平衡营养作用有清晰而完整的解读，他认为粮食果蔬是补充营养的，草药是治疗疾病的，生长在贫瘠山坡上的茶则是平衡营养的。这种解读以及对茶的定位非常独到，也非常精准，我是读到。
　　――马胜学（国际平衡营养学首席科学家，原星巴克中国和亚太区副总裁兼研发总监，上海诗琳美生物科技有限公司创始人）


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