本教材始终秉承以帮助学生树立正确的健康观和保育观为基本原则，力图使学生在刚开始接触学前教育专业时，就能以一种较高的、较广阔的视角来认识和理解幼儿保育和教育工作对幼儿健康成长的重要价值。在修订第2版教材的过程中，编者对专业基础知识、国内外相关领域研究成果进行了更新，特别是丰富了来自幼教一线的实践指导与案例分析，以期全面提升学生的观察与分析、解决问题及实践操作的能力。同时，本教材还有效地利用信息技术对教材形态进行了改革，将部分拓展学习内容以扫描二维码在线浏览的形式呈现，从而满足不同学生的学习需求，丰富学生的课外学习资源。

本教材内容共八章，从幼儿的健康与保育开篇，在全面阐述幼儿生理特点与保健、幼儿生长发育规律与特点以及幼儿心理卫生与保健的基础上，围绕托幼机构的环境创设、保育工作和卫生保健工作展开，同时帮助学生学习和掌握预防医学、护理急救、保育与能力培养的基础知识和技能，为今后从事幼儿教育工作、维护和促进幼儿的身心健康奠定扎实的专业基础。