桂州窑位于广西壮族自治区桂林市雁山区柘木镇窑头上村，是始于南朝晚期，历经隋、唐、北宋，延续500多年的以烧造青瓷为主的古代窑场，其烧造时间之长、规模之大是广西区内已发现古代瓷窑遗址中少见的。本书收集了大量桂州窑各时期的实物标本，以及桂林城区建设中发现的桂州窑的产品，并对其进行科学的整理、分类、测量、分析。它们可以相互印证桂州窑产品生产、流通、使用、废弃的各环节，同时也给亟待研究的相关学术问题提供了手基础资料。本书集结了 7 篇研究性文章，专家学者们分别从考古、文物、历史、艺术等方面对桂州窑及其产品各抒己见，虽然研究结果不尽相同，但是形成学术争鸣的氛围对于我们深入了解桂州窑的情况是大有裨益的。本书以期能为陶瓷考古、工艺美术、文物研究者提供一手的资料和基础信息，并深化对桂州窑的研究。