本书主要以明清以来的各种体裁的文学文本为对象，旨在多方面地研究文学文本中描绘的广府图景包括广府地区的商业风情、饮食文化、礼仪习俗、岁时节庆、民间信仰、娱乐习尚、园林建筑等，揭示其所蕴含的文化精神。以往研究广府风情的作品有很多，但缺乏从文学角度关照广府风情的视野，本书即是以此为切入点，全面介绍广府风情，具有一定的历史意义。