本书基于在非洲多个国家（津巴布韦、埃塞俄比亚、坦桑尼亚和莫桑比克等）的中国农业技术示范中心的人类学观察和研究而撰写成书，通过民族志的方法呈现出中国农业技术示范中心的制度安排、人员互动、技术传递以及在非洲国家的发展遭遇等，系统分析和讨论了中国农业援助和长期主导国际发展援助的西方发展援助的差异性。