家里买了意式咖啡机，却冲不出好喝咖啡？

身为职业咖啡师，却总是遇到意式咖啡冲煮技术难题？

《咖啡师的冲煮秘籍》是澳大利亚冠军咖啡师的全新力作。一本超级实用的意式咖啡冲煮指南，全面系统地介绍了意式咖啡的冲煮知识、拉花方法以及各式咖啡食谱。既有简洁明了的意式咖啡小知识，也有清晰详尽的拉花教程。

在作者的指导下，咖啡新手可以快速掌握基础的冲煮方法，轻松入门；职业咖啡师则可以学到诸多实用的冲煮诀窍，快速进阶大师。

书中还配有250多高清美图，四色全彩印刷，带大家在阅读中纵享意式咖啡的美味盛宴。