本书围绕微流控芯片应用研究了微尺度下非牛顿流体单层及双层电动流动。本书利用非牛顿幂律本构关系，建立单层和多层幂律流体电动流的流动模型和传热模型，计算其速度和温度等重要物理量分布，探讨不同参数下其流动行为和传热行为，分析双层流动间的动量传递规律和换热性能，一方面为非牛顿流体微尺度流动研究建立理论基础，另一方面为与传输、混合、分离相关的微元器件的优化与设计提供理论参考。

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