碘是人体必需的微量元素，是合成甲状腺激素必不可少的重要原料，在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。碘摄入过量会对健康造成危害，本书针对我国水源性高碘地区防治与实践经验进行了全面、翔实的介绍。为因地制宜、分类指导、科学补碘策略提供了依据。